Как в комплексной конфигурации выполнить операцию по переводу товара в материал и материала в товар при включенном участке "Торговля + склад"?

При преобразовании материалов в товары или наоборот можно использовать следующую схему:

1. Списание материала или товара при помощи документа "Списание ТМЦ". В качестве счета списания указать счет "00".
2. Внесение остатков товаров или материалов документами "Ввод остатков товаров" и "Остатки ТМЦ", соответственно.