Як зробити кухню зручною

Зручна й гарна кухня — одне з найулюбленіших місць у домі для кожної родини. Але як облаштувати все так, щоб і готувати було максимально комфортно, і неймовірно затишно для посиденьок із рідними та близькими? Використовуйте всі можливості простору. Під час планування кухні пам’ятайте про світло й освітлення (чим більше, тим краще) та робочий трикутник, вершинами якого заведено вважати кухонну мийку, варильну поверхню та холодильник. Відстань між ними не повинна перевищувати 2 метрів. Отже, почніть із зонування та розділіть кухню на три функціональні зони:

• зона для приготування їжі (наприклад, варильну панель на 3 конфорки можна розмістити на стільниці гарнітура або на острові. Вона чудово підходить для невеликих за площею приміщень);
• місце для продуктів, зберігання каструль, сковорідок, тарілок і столового приладдя;
• мийна зона (з нею поєднуються система для зберігання побутової хімії та місце для збирання сміття).

Зонування та системи зберігання допоможуть уникнути захаращення й розставити все по своїх місцях. Якщо все продумати на етапі планування інтер’єру, а потім використовувати практичні рішення у вигляді спеціальних систем зберігання, розділювачів, висувних і викатних механізмів, правильно розміщених меблів, великої кількості шаф, можна створити ергономічний простір, що значно спрощує та прискорює процес приготування їжі. А неймовірні знижки допоможуть заощадити.

На зручність впливає і висота меблів. Якщо вони надто низькі або високі, ви будете втомлюватися. Визначити оптимальну висоту стільниці для себе можна так: зігніть руки в ліктях. Відстань між ними та робочою поверхнею має становити близько 15 сантиметрів.

Колірна палітра, дизайн і меблі залежать від площі кухні. Головне — впустити якомога більше світла, позбутися дротів і сховати їх ще на етапі планування, а також продумати системи зберігання та уникати надмірної еклектики.

Обідній стіл — місце для збору всієї родини. Його краще відокремити від зони готування. Важливо, щоб усі бачили й чули одне одного. Тому віддавайте перевагу круглим або овальним моделям. Якщо стіл видовжений, то без гострих кутів.

Повісьте на стіну годинник, прикрасьте інтер’єр фотографіями, картинами, колекцією тарілок або милими серцю сувенірами, і навіть найсуворіший та мінімалістичний інтер’єр заграє нотками затишку.

Облаштовуючи кухню, враховуйте, що вона має вписуватися в загальний стиль оселі. Але головне — вона повинна бути комфортною. Адже тоді приготування їжі не завдаватиме клопоту, а за сніданком, обідом і вечерею ви відпочиватимете та розслаблятиметеся.

Автор: Скиба Тетяна