Каким отчетом или обработкой можно сформировать список сотрудников-именинников за определенный месяц?

Следует воспользоваться отчетом «Список сотрудников организации», в котором выполнить следующие настройки (кнопка «Настройки…»):

1. В списке «Доступные поля» в группе «Пользовательские поля» добавить поле «Месяц рождения» с формулой:

1. На закладке «Отбор и упорядочивание» добавить отбор по данному полю.

   Например, если требуется отобрать сотрудников, у которых день рождения в марте, то отбор будет выглядеть так:

   Месяц рождения, Равно, 3