Чи потрібна кухня в офісі

Навіщо потрібна кухня в офісі

Обов’язкові елементи офісної кухні

Щонайменше вісім годин кожен офісний працівник проводить на роботі, саме тому в офісі мають бути створені умови для максимального комфорту. На запитання «Чи потрібна кухня в офісі» відповідь може бути лише ствердною. Це не просто місце для зберігання посуду та їжі, а простір, де працівники можуть розігріти їжу, принесену з дому, або приготувати прості страви, повноцінно пообідати, відпочити за чашкою чаю чи кави, поспілкуватися з колегами в неформальній обстановці, перемкнутися, відпочити від робочих моментів і просто розслабитися. Але як правильно її організувати, щоб максимально раціонально використати приміщення?

Навіщо потрібна кухня в офісі

На жаль, навіть сьогодні частина роботодавців вважає, що це зайвий елемент в офісному просторі, який потребує додаткових витрат. Такий підхід демонструє лише одне — неповагу до своїх працівників. Адже створення ідеально облаштованого офісу, у якому є все необхідне для роботи та відпочинку, — основа. Вимагаючи від людей якісного виконання робочих завдань, потрібно створити для них місце, де комфортно, приємно й легко працювати. Повноцінне харчування протягом дня — запорука продуктивності. Кухня потрібна, тому що вона:

• забезпечує комфорт;
• заощаджує час, адже людям не потрібно ходити в кафе чи їдальні, щоб поїсти. Особливо це важливо в ситуаціях, коли потрібно затриматися;
• чудове місце для короткочасного, але все ж розслаблювального відпочинку, що наповнює силами.

Це таке ж необхідне місце, як і робочий стіл із комп’ютером.

Обов’язкові елементи офісної кухні

Головне — планування: має бути все необхідне для приготування їжі, столи та стільці, але водночас без захаращення:

• компактний кухонний гарнітур із мийкою та шафки для зберігання посуду;
• оптимально підібрана техніка (мікрохвильова піч, кавомашина, електричний чайник, міні- або звичайний холодильник) і кулери з водою;
• чашки, столові прибори та набір керамічних ножів;
• стільниця;
• ящики для зберігання сухих продуктів.

За правильного підходу навіть із невеликого приміщення можна вичавити максимум, раціонально використовуючи простір. В ідеалі воно має розташовуватися якомога далі від входу, зони для відвідувачів, кабінетів керівництва та переговорних залів. Обстановка буде спокійною й корпоративно-інтимною. У приміщенні з лаконічним інтер’єром у спокійній кольоровій гамі обов’язково мають бути витяжка та водопровід. Добре, якщо будуть вікна. Як оздоблювальні матеріали для стін віддавайте перевагу тим, що вирізняються стійкістю до забруднень і легко чистяться: кахель, плитка, пластик або камінь.

Автор: Скиба Тетяна