Облік виробництва за номенклатурними групами
Виходячи зі своїх потреб кожна організація може зіставити з номенклатурними групами різні об'єкти аналітичного обліку. Субконто "Номенклатурні групи" на рахунках 231 "Основне виробництво" і 232 "Допоміжне виробництво" дає змогу в додатковому довільному розрізі вести окремий облік витрат і випуску основного та допоміжного виробництва.
Об'єкти аналітичного обліку за номенклатурними групами
Вести окремий облік витрат і випуску основного та допоміжного виробництва в додатковому довільному розрізі дає змогу субконто "Номенклатурні групи" на рахунках 231 "Основне виробництво" і 232 "Допоміжне виробництво". Кожна організація, виходячи зі своїх потреб, може зіставити з номенклатурними групами будь-які об'єкти аналітичного обліку.
Об'єкти аналітичного обліку за номенклатурними групами
Як об'єкти аналітичного обліку за номенклатурними групами можуть бути обрані такі елементи обліку:
- Замовлення для виробництва,
- Види продукції, напівфабрикатів і матеріалів, що випускаються,
- Партії видів продукції, напівфабрикатів і матеріалів, що випускаються,
- Найменування продукції, напівфабрикатів і матеріалів, що випускаються,
- Види надаваних послуг або виконуваних робіт,
- Найменування надаваних послуг або виконуваних робіт,
- Інше.
Замовлення на виробництво
Аналітичному обліку за номенклатурними групами можуть бути зіставлені замовлення на виробництво в тих випадках, коли виробничим замовленням визначаються всі облікові характеристики випуску і виробництво не передбачає проведення кількох проміжних етапів — випуску напівфабрикатів. Докладніше див. у розділі Облік витрат за замовленнями на виробництво.
Види продукції та послуг
Один із найпоширеніших варіантів заповнення довідника "Номенклатурні групи" — це види продукції, напівфабрикатів і матеріалів, що випускаються, надаваних послуг або виконуваних робіт. Його рекомендується застосовувати, зокрема, для калькулювання собівартості серійного випуску кількох найменувань продукції та послуг, виробництво яких пов'язане з аналогічним складом витрат.
Наприклад, планова собівартість виробництва ковбаси "Докторська" вищого ґатунку — 50 грн., першого ґатунку — 45 грн., другого ґатунку — 40 грн. Для калькулювання фактичної собівартості кожного найменування випуску в довіднику номенклатурних груп слід зазначати один елемент "Ковбаса "Докторська"".
Найменування випуску
Найменування продукції, напівфабрикатів і матеріалів, що випускаються, надаваних послуг або виконуваних робіт зазначається як об'єкт додаткового розрізу аналітичного обліку на рахунках 231 і 232 в тих випадках, коли найменування продукції мають унікальний характер і є можливість віднести витрати на випуск конкретного виробу, наприклад, випуск ювелірних виробів.
Партії випуску
Вести облік у розрізі партій випуску рекомендується в тих випадках, коли серійний випуск кількох найменувань продукції, виробництво яких пов'язане з аналогічним складом витрат, передбачає тривалий (понад один місяць) виробничий процес. Або якщо виробництво одного виду продукції може початися в одному місяці та завершитися в наступному. Поділ на партії випуску дасть змогу обійтися без ручної оцінки незавершеного виробництва.
Наприклад, під час виробництва твердих сирів технологічний етап дозрівання сиру займає від 1.5 до 2.5 місяців. У довіднику "Номенклатурні групи" можна створити групу "Сир Маасдам" з елементами "Сир Маасдам — випуск у травні", "Сир Маасдам — випуск у червні" тощо. Етап дозрівання може бути позначений вибором спеціального підрозділу, що здійснює зберігання сиру, який дозріває, і догляд за ним. Тоді витрати на випуск сиру в травні буде визнано в квітні, включено до незавершеного виробництва на кінець квітня в повному обсязі та цілком віднесено на собівартість сиру, що дозрів у травні. У такому разі не знадобиться введення документа "Інвентаризація НЗВ".
